TEQUILA SUNRISE II


Kategorisierung:

Zubereitung:Rührglas

Zutaten:

4 cl Tequila
250 cl frisch gepreßter Orangensaft
2 cl Grenadinesirup

Den Tequila und den Orangensaft mit 2 Eiswürfeln im Rührglas langsam rühren. Durch ein Sieb in das Glas gießen und 2 weitere Eiswürfel hinzugeben. Den Grenadinesirup langsam in das Glas gießen und warten, bis er sich auf dem Boden abgesetzt hat. Kurz vor dem Servieren den Grenadinesirup einmal umrühren. Dadurch ergibt sich ein wunderbares Farbenspiel - von Orange am oberen Glasrand bis zu rot am Boden -, als ob die Sonne über den Bergen von Mexiko aufgehen würde.

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Quelle: Longdrinks leicht gemacht

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